Strømsveien 45 D, 2010 Strømmen | orgnummer: 917370508
Telefon 66 71 89 00 | Mobil 41 55 95 96 | info@newair.no

Om Resturanten

Å spise maten som Ambassadør Indisk Restaurant serverer er som en liten reise til India. Ambassadør Indisk Restaurant presenterer det ypperste og mest spennende fra det indiske kjøkken. De indiske rettene er aromatiske og særdeles velsmakende. Hemmeligheten bak den rike smaken på maten deres er de ferske ingrediensene, eksotiske krydder og urteblandinger. Alt tilbredet etter urgamle oppskrifter. De har en faglært kokk med lang erfaring fra en rekke andre indiske gourmetrestauranter. Og de etterstreber til enhver tid å plukke ut de beste råvarer og krydder, slik at maten som serveres er av ypperste kvalitet. Prøv Ambassadør Indisk Restaurant du også!


VÅRE SPESIAL


Meny 1 (for 2 personer)

Forrett: 
Fish Mahi Mumtaz - Sitronmarinert fiskefile tilsatt cashewnøtter og krydder.

Hovedrett: 
Lam Garlic Saslic - Indrefile av lam marinert i yoghurt, med sitron,paprika, løk og krydder. Serveres med frisk salat og frukt. Tandoori saus medfølger.
Chicken Malai Tikka Masala - Marinert kyllingfile med cashewnøttpurè, egg, kardemomme, løk og tomatsaus.

Vegetarrett: 
Palak Paneer - Indisk ost tilberedt med spinat, hvitløk og urter.

Desser: 
Matka Kulfi - Indisk iskrem med nøtter.

Drikke: 
1 flaske Chantilly cabernet sauvignon (indisk rødvin). 
Chai (indisk te) eller kaffe.          

                        Kr. 1095

Meny 2 (for 2 personer)

Len deg tilbake og la oss sette sammen et måltid for deg 

+ Må velges alle på bordet

 

Kr 400/pers


OUR MENY

MENY / Forrett

10 - Onion Bhaji (E) Kr 70

Frityrstekt løk blandet med linse mel og krydder.

11 - Aloo Samosa (Hv. M) Kr 70

Sprøstekt butterdeig fylt med krydrede potetterninger.

7.Fish Mahi Mumtaz (F,M,Cn) Kr 105

Sitronmarinert fiskefile tilsatt cashewnøtter og krydder.

12- Murgh Pankh (M) Kr 75

Kyllingvinger marinert i krydret yoghurt. Grillet i tandoor.

14 - Jhinga Laziz (F, M. Cn. SK) Kr 95

Hvitløks marinerte kongereker grillet i tandoor.

15 - Machli pakora (E, F) Kr 95

Fisk fritert med krydder og linsemel

13. Kylling pakora Kr Kr 95

Benfri kylling fritert med krydder og linsemel

MENY / Supper

16 - Mulligatawny Shorba (H,M, Cn) Kr 75

Krydret kyllingsuppe.

17 - Dal (M) Kr 60

Linsesuppe

MENY / Barnemeny

18 - Chicken Tikka Kr 119

Marinert kylling grillet i tandoor. Serveres med pommes frites, iskrem.

19 - Butter Chicken og ris Kr 119

Grillet kylling tilberedt i aromatisk, kremet tomatsaus.

MENY / Tandoori (indiske grillretter)

20 - Tandoori Mix (M, Cn) Kr 219

En sammensetning av ulike tandooriretter.

21 - Murgh Malai Tikka (Cn) Kr 209

Kylling marinert i nøtter, kryddert, sitron

22 - Murgh Tikka (M, Cn) Kr 209

Kylling marinert med krydder og urter.

23 - Murgh Lahsuni Tikka (M, Cn) Kr 209

Kylling marinert i yoghurt tilsatt hvitløk, grønn paprika, krydder og urter.

24 - Seekh Kebab (M, Cn) Kr 199

Kjøttdeig av lam tilsatt koriander, løk, krydder og urter.

25 - Gosht Tikka (M, Cn) Kr 219

Lam marinert i yoghurt tilsatt krydder og urter.

26 - Tandoori Jhinga (M, Cn) Kr 219

Kongereker marinert i yoghurt tilsatt krydder og urter.

MENY / Kylling

27 - Murgh Chakori (M, Cn) Kr 199

Kyllingfile tilberedt med spinat, hvitløk, fløte og urter.

28 - Murgh Korma (M, Cn) Kr 199

Kyllingfile i mildt krydret fløtesaus og tilsatt nøtter.

29 - Murgh Makhani (butter chicken) (M, Cn) Kr 199

Grillet kylling tilberedt i aromatisk, kremet tomatsaus.

30 - Murgh Bhuna (M,cn) Kr 199

Kylling tilberedt i løksaus med tomater, ingefær og paprika.

31 - Murgh Curry (M,Cn) Kr 199

Kylling kokt i currysaus.

32 - Murgh Lahsundi Kadai (M,Cn) Kr 209

Kyllingfile tilberedt med løk, paprika, tomater, chili og hvitløk.

33 - Murgh Tikka Masala(M, Cn) Kr 209

Grillet kyllingfile i sursøt masala saus med nøtter og kokos.

MENY / Lam

34 - Gosht Curry (M, Cn) Kr 209

Benfritt lammekjøtt i aromatisk currysaus.

35 - Gosht Kadai (M, Cn) Kr 209

Benfritt lammekjøtt tilberedt i fyldig, krydret saus tilsatt løk, tomater og paprika.

36 - Gosht Korma(M, Cn) Kr 209

Benfritt lammekjøtt i mildt krydret fløtesaus, med nøtter.

37 - Gosht Sharabi(M, Cn) Kr 219

Benfritt lammekjøtt tilberedt i koriandersaus. Tilsatt safran,paprika og whisky.

38 - Gosht Tikka Masala(M, Cn) Kr 209

Benfritt lammekjøtt kokt i masala saus, med nøtter og kokos.

39 - Gosht Palak(M, Cn) Kr 209

Benfritt lammekjøtt tilberedt med spinat, hvitløk, fløte og urter.

MENY / Fisk

40 - Jhinga Karahi(M, Cn) Kr 219

Kongereker i fyldig, krydret saus. Tilsatt løk, tomater og paprika.

41 - Jhinga Masala (M, Cn) Kr 219

Kongereker i aromatisk, sursøt masala saus.

42 - Machli Curry (M, Cn,F) Kr 209

Fisk i curry saus.

43 - Jhinga Korma (Sk, M,Cn) Kr 219

Kongereker i mildt krydret fløtesaus, med nøtter.

44 - Jhinga Palak (M, Cn, Sk) Kr 219

Kongereker tilberedt med spinat, hvitløk og urter. 

MENY / Vegetar

45 - Panir Tikka Masala (M,cn) Kr 189

Indisk ost tilberedt i tandoor med hvitløk, urter og krydder.

46 - Dal Makhani (M, Cn) Kr 179

Linser kokt i aromatisk fløtesaus tilsatt hvitløk og ingefær.

47 - Chana Masala (M, Cn) Kr 179

Kikerter stekt i panne med løk, tomater, koriander og krydder.

48 - Navarattan Korma (M, Cn) Kr 179

Indisk ost, grønnsaker og frukt i fløtesaus.

49 - Palak Panir (M, Cn) Kr 189

Indisk ost tilberedt med spinat, hvitløk og urter.

50 - Mix Vegetabeles (M, Cn) Kr 169

Grønnsaks blanding stekt i panne med løk, tomater, koriander og krydder.

51. Matar paneer (M, Cn) Kr 179

Indisk ost stekt i pane med grønne erter, løk, korinader og krydder

MENY / Nan og rotti (Brød til maten)

58 - Nan (E, Hv, M) Kr 35

Gjæret brød.

52 - Tandoori Rotti (G) Kr 30

Tradisjonell indisk brød laget av grovt mel. (Et sunnere alternativ)

53 - Peshawari Nan (E, Hv, M, Cn) Kr 45

Gjæret brød fylt med kokos, rosiner, frukt og nøtter.

54 - Hariyali Nan ((E, Hv, M) Kr 45

Gjæret brød fylt med koriander, indisk ost og løk.

55 - Garlic Nan (E, Hv, M) Kr 40

Gjæret brød med hvitløk.

MENY / Raita (yoghurt)

56 - Kheera Raita (M) Kr 40

Yoghurt tilsatt grønnsaker og krydder.

57 - Pudina Raita (M) Kr 40

Yoghurt tilsatt peppermynte og krydder. 

MENY / Dessert

59 - Gulab Jamun (Hv, M, Cn) Kr 70

Friterte boller av semulegryn og melk i søt, velduftende sirup.

60 - Gajrella (M, Cn) Kr 70

Indisk gulrotkake.

61 - Sweet Dream (M) Kr 80

Tre typer iskrem med krem og frukter.

62 - Matka Kulfi (Hv,M,cn) Kr 70

Indisk iskrem med nøtter.

63. Aam dilruba (M) Kr 85

Mango med krem

MENY / Lassi (indisk drikke yoghurt)

171 - Sweet Lassi/mango Lassi Kr 60

Sweet Lassi

MENY / Drikke

64 - Chai Kr 45

Indiske te med melk, sukker og urter

65 - Kaffe/Te Kr 45

Kaffe/Te

172 - Mineralvann Kr 40
  • Coca Cola
  • Coca Cola Zero
  • Coca Cola Light
  • Fanta
  • Sprite
  • Bonaqua
  • EpleMost

MENY / Spesial Retter

3 - Ambassadør Vegetar (Hv,M,cn) Kr 349

Forett: Aalu Samosa
Hovedrett: paneer tikka masala
Valgfri dessert

Serveres med ris, et nan brød og raita 

4 - Ambassadør spesial (F.cn,M) Kr 369

Forrett: tandoori Reker og fisk
Hovedrett: Lam eller kylling curri
Valgfri dessert

Serveres med ris, et nan brød og raita 

5 - To retter til to personer (Cn, Hv, M) Kr 539

Forrett: Kylling suppe
Hovedrett: Kylling bhuna og lam tikka masala

Serveres med ris, to nan brød og raita

6 - Tre retter til to personer (Hv, M,Cn) Kr 699

Forrett: Aalu samosa og pakora
Hovedrett: kyling og lam tikka kadhai
Valgfri dessert

Serveres med ris, to nan brød og raita 

8 - Kylling sizzler (M, Cn) Kr 225

Kylling marinert med krydder, yogurt, løk, hvitløk og ingefær

Serveres med ris og tandoori saus

9 - Lam sizzler (M,Cn) Kr 235

Lam marinert med krydder, yogurt, løk, hvitløk og ingefær

Serveres med ris og tandoori saus

VÅRT GALLERI

Vi holder til på